ลูกบอลซีเรียล

ส่วนผสม ลูกบอลซีเรียล

  • น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
  • เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
  • ซีเรียลแบบผสมผลไม้แห้ง 1+1/2 ถ้วย
  • ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย

 

วิธีทำลูกบอลซีเรียล

  1. ผสมน้ำผึ้งกับเนยถั่วในชามกระเบื้อง นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 20-30 วินาที คนให้เย็น
  2. ใส่ซีเรียลแบบผสมผลไม้แห้งกับช็อกโกแลตชิพลงไป พยายามคนส่วนผสมให้เข้ากัน โดยที่ซีเรียลกับช็อกโกแลตชิพกระจายตัวและไม่จับเป็นก้อน
  3. ใช้ที่ตักไอศกรีมตักส่วนผสมขึ้นมาปั้นเป็นก้อนกลม เรียงใส่ถาดปูกระดาษไข นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง พร้อมเสิร์ฟ